Galinha-d’Angola

A galinha-d'angola, que também se dá pelo nome de guiné, capote, pintada, fraca, é oriunda de África e foi introduzida no Brasil, adivinhem por quem? Pois está claro... Pelos portugueses, que só dão ao mundo coisas belas e gostosas (como eu, obrigada pais portugueses).

Voltando à galinha, esta é também conhecido por servir de oferenda em alguns rituais.

Recentemente comi num restaurante xpto em que a especialidade são pratos com a famosa pintadinha.

D-E-L-I-C-I-O-S-A