Wheel of Nutrition

Os designers Rui Pereira e Hafsteinn Juliusson, da escola de design de Milão, criaram uma coleção de pratos denomidade de Wheel of Nutrition (Roda da Nutrição). A coleção apela para os valores fundamentais da alimentação saudável na hora de montarmos o nosso prato.

Os pratos têm diferentes porções para cada necessidade:

- Diet: dieta com restrição calórica

- Extra Ordinary: dieta normal

- Supersize: hipercalórica

Cada peça, para além de ter distintas cores para cada grupo alimentar, vem com um gráfico explicativo sobre as quantidades e tipos de porções: 

- Verde: Vegetais

- Laranja: Cereais

- Rosa: Proteína

- Amarelo: Laticínios

- Azul: Doces

Apesar de ser tratar de um belíssimo conceito de design poderá não satisfazer as necessidades alimentares de cada indivíduo. Contudo, a iniciativa vale de alerta para as começarmos a prestar mais atenção nas quantidades e qualidades do que ingerimos.